(单选题)关于味精的性质,下列叙述不正确的是( )。
A、在无食盐溶液的菜肴中放味精不但无鲜味,反而会产生令人不快的怪味
B、偏酸、偏碱的菜肴中不宜使用味精
C、味精是一种具有一定营养价值的鲜味调味品,对味精的食用量可以不加限制
D、在酸性条件下,味精对酸味有一定的抑止作用
(单选题)关于味精的性质,下列叙述不正确的是( )。
A、在无食盐溶液的菜肴中放味精不但无鲜味,反而会产生令人不快的怪味
B、偏酸、偏碱的菜肴中不宜使用味精
C、味精是一种具有一定营养价值的鲜味调味品,对味精的食用量可以不加限制
D、在酸性条件下,味精对酸味有一定的抑止作用